Scopri un’esperienza culinaria unica, dove tradizione e innovazione si incontrano. Lasciati sorprendere dalla creatività dello Chef Simone e dalla qualità dei nostri ingredienti.
Affidati all’esperienza dello Chef Simone per un percorso culinario unico, dove ogni piatto è una sorpresa creata con ingredienti freschissimi e combinazioni raffinate. L’Omakase rappresenta l’essenza della cucina giapponese, un’esperienza esclusiva che trasforma la cena in un momento indimenticabile. Perfetto per chi ama lasciarsi stupire.
Un’esplosione di sapore in ogni boccone nei nostri Uramaki, preparati con ingredienti freschissimi e combinazioni uniche. Tradizione e creatività si incontrano per offrirti un’esperienza indimenticabile.
Preparato con tonno fresco di alta qualità, il nostro Tuna Uramaki è avvolto in riso perfettamente cotto e arricchito da un tocco di sapori delicati e bilanciati. Un classico intramontabile, perfetto per gli amanti del sushi autentico.
Delicato e saporito, il nostro Uramaki al salmone unisce la morbidezza del salmone fresco con il riso leggermente condito. Ogni boccone è un equilibrio perfetto tra gusto e raffinatezza, ideale per chi cerca la semplicità dei sapori autentici.
Un connubio di freschezza e intensità: i nostri Nigiri al salmone, al tonno, alla ricciola e alla capasanta sono impreziositi dalla note agrumate e dalle salse in accompagnamento. Un piatto raffinato e sorprendente, perfetto per chi ama i sapori vivaci e ben bilanciati.
